岡山で美味いうどんが食べたい 番外編その３
2024/11/21(木)
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RC住宅
こんにちは、寒くなったと思ったら暖かかったり、海水温が高くて季節に釣れる魚が変わってきています。
現場担当 フィッシャーマン 丸尾です。
この前、下津井に釣りに行きました、瀬戸大橋を真下からのぞいたら、マリンライナーが走っていきました。
今日はうどんでもなければ、岡山でもなく全くの番外です（笑）悪しからず。
以前ブログでお伝えしたと思いますが、私の夢は「わんこそば」が食べてみたいことです。
で！探しましたが岡山にはありませんでした、が！兵庫県に「出石そば」なるものがある事を知り、いつものように居ても立ってもいられなくなり片道１８０ｋｍ行ってきました。
丁度、車が納車されてドライブがてら日帰りで。
兵庫県豊岡市出石町という場所で、少し先に天橋立・城崎温泉がありました。
「出石そば」は「わんこそば」ではなくお皿で提供される「皿そば」です、１枚当たり３０ｇ程度だと思います。
それを食べたい数注文して、食べていく格好になります、もちろん追加もＯＫ、途中で大根おろし、山芋や卵で味変しながら食べられます。
最後に蕎麦湯を飲んで「ごちそうさま」と簡単に解説するとそんな感じです。
お店によって様々ですが、ある程度の枚数を食べられたら「皿そば之証」が貰えます、勿論もらうでしょう？貰わない意味が理解できません（笑）
今回は出汁の無添加という事が気に入って「左京」さんというお店にお邪魔しました。
勿論ポールポジションの１番乗り！
「左京」さんでは去年くらいから大人男子は３０皿、大人女子は２０皿で「皿そば之証」が貰えるようです。
ルールです、３０皿は余裕だと思いますが、５０皿１０分は流石に無理っぽいです
先ずは家内と二人で３０皿注文！
これがセットで来ます。
いよいよ到着、先ずは２０皿分が来ました。
（これは追加の写真です又先走って撮影せずに食べちゃった）
すかさず、２０皿追加で合計二人で５０皿（笑）、ペロリでした
途中店主の方が硬さは良いですかと次のお蕎麦の固さを確認に来てくださいました、従業員の方も礼儀正しく元気な接客で予定以上にお蕎麦を食べてしまいそうです。
家内２０皿、私３０皿で無事「皿そば之証」GET
無化調の出汁が美味しくて、蕎麦湯３杯も飲んじゃった、美味かったです！
で！普通はこれで終わりますが、私の場合終わる訳ないじゃないですか、もう１～２軒行きますよ。
次はこの界隈で１番人気といわれている「近又」さんへ、
ここは３０分くらい待ちました、行列です。
ここでは１５皿注文しました。
トッピングのスタイルは同じですね、出汁やそばの味、風味は各店違いがはっきりしていました。
「近又」さんはカツオの出汁が効いていて濃いつけだしでした。
ここのお店は店員さんのそばの食べ方説明が面白かった、話し方が独特で楽しませてくれるお店です。
私が１０皿、家内が５皿、家内は満腹と言いましたが、私はまだ１０皿くらいは行けそうな感じでした。
そんなに食べても満腹で帰宅できなくなったらいけないので、今日はここで打ち止め、次は５０皿行ってみようか（笑）
でも１０分は無理です。
私の好みでは「左京」さんかな？ 約４０軒もあるお蕎麦屋さん、次は違うお店も気になりますね。
日帰りだったのであまり他にも寄ることができませんでしたが、名所もあるようです。
城崎温泉や天橋立に行かれた際に立ち寄ってみてはいかがでしょうか？
公式HP
食べログ
公式HP
出石手打ち皿そば 近又 | 街の中ほどにお店を構え 自家製粉し、手打ちした 本物の味を、ぜひご賞味ください。
食べログ
※この後、牧場経営のソフトクリーム食べて、有名な「おはぎ」を買って帰ったことは内緒でお願いします。
駐車場も大きいのが２か所ほどありました、お店の駐車場もありますが狭いので町営の有料駐車場をお勧めします。
１日５００円程度だったと思います。
駐車場の様子、朝一なので空いてました。
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