岡山で美味いうどんが食べたい その19(讃岐も近いしね)
2024/03/18(月)
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コンクリート住宅 岡山
こんにちは、サンオリエント 工事担当丸尾です。
今回は前回の告知通り、讃岐に最近開拓した美味しいうどん店、第2位をお届けいたします。
「ヨコクラうどん」さん 江戸時代から続く老舗の人気うどん店。
今でこそ超人気店の「ヨコクラうどん」さんですが、一時期は経営難に陥り、現在の店主の横倉さんが超人気店にまで立て直しました。
横倉さんは現在もうどんを日々研究され、メディアやイベントに讃岐うどんの事を発信されています。
麺は女麺のグミ系、いろいろな変わり種うどんもありますが最初は、
麺がうまいので、シンプルに「かけ」や「冷かけ」「醤油うどん」がお勧めです。
鶏チャー葱油炙(あぶりゃー)うどん
鶏チャーシューとネギ油をトッピングしたしょう油うどんです。
ぶっかけうどん
醤油うどんといりこのかき揚げ
かけうどん
手ぬぐいも販売しています!
店主の方が気さくで、入りやすい店舗です。
人気店なので売り切れに注意! 早めの時間に来店してみてください。
ヨコクラうどん – 鬼無/うどん | 食べログ (tabelog.com)
うどん好きの方にはこのユーチューバーの方もご紹介しておきます。
「ヤグタウン」さんという方で(Yahoo!・Google・ZOZOTOWNの略だったと記憶しています)
脱サラでユーチューバーになり、昔は毎日1本動画を挙げられていましたが、あまりにも多忙なため泣く泣く断念し、それでもほぼ毎日動画をUPされる努力家の方です。
エンディングには「ヨコクラうどん」の大将、横倉さんの歌声も聞けたりします。
是非配信チェックして、讃岐うどんツアーの情報収集してみてください。
URLはこちら↓
ヤグタウン-讃岐うどん巡り・Sanuki Udon- – YouTube
次回はいよいよ兎にも角にもこんな美味いうどん食ったことがないと思ったうどん紹介します。
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サンオリエントでは、木造に鉄骨造、鉄筋コンクリート造までゼネコンで様々な経験を積んだ一級建築士が始めの段階から打合せに参加いたします。また、建築士の資格保有者が現場監督をいたします。豊富な知識と経験からどんな質問・疑問にもベストな答えをお返しできるでしょう!例えば、想像上のこんな風にしたい!も施工上には問題ないか、施工方法によってはもっといいプランがあるのではないかなど、直接ご提案できます。
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